4月の場合
里山へ出かけ、山菜採りを行います。
途中、おやつ休憩して、自然の空気をたくさん吸いましょう
5月の場合
9:00- 畑の耕起(鍬作業やトラクター作業)
10:30- 畝作り、種まき
(大豆、ごま、野菜等)
11:30- おやつ&お茶
6月の場合
9:00- 梅エリアへ移動
9:30- 梅採り
10:00- おやつ&お茶
10:30- 梅干し仕込み
7月の場合
9:00- 竹林へ移動
ノコギリ体験、竹の道具づくり(ランプやお箸など)途中、お茶休憩
夏休み・・・
9:00- 雑木林へ移動
昆虫さがし、現地でお茶&おやつ
9月・・・
9:00- 栗拾い
10:30- 茶巾作り
できたての栗のおやつを楽しみましょう
秋には・・・
・稲刈り&掛け干し
・大きな柿の木に登って渋柿や甘柿採り
・
たけのこ掘り
竹林へでかけ、たけのこ探し&掘り。採れたて筍は、アク抜きいらず。炭で丸焼きにして春の香りを楽しみましょう
豆腐づくり
のや産の大豆を使って、豆腐を作ってみましょう。大豆の甘みがぎっしりと詰まった濃厚な味わいに感動です
12月・・・
9:00- しめ縄作り
地元の方よりレクチャーを受けます。途中、お茶&おやつ
※雨天時は、ビニールハウスや室内でできる内容に変更となります。
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